Elsker du også smagen af saftige, sprøde kyllingelår? Måske har du prøvet at stege dem i ovnen eller på panden, men vidste du, at du kan lave fantastiske kyllingelår i airfryer? Det er faktisk overraskende nemt og hurtigt!
Fordelen ved at bruge airfryer er, at det kræver meget lidt olie, men stadig giver utroligt sprøde og velsmagende lår. Du kan eksperimentere med forskellige krydderier og få præcis den smag, du ønsker. Og så er rengøringen af airfryeren ret nem bagefter.
Mange undrer sig over, om kyllingelår med skind bliver for fede i en airfryer. Selvom skindet indeholder mere fedt end kødet, så bliver det meste faktisk "stegt" af under tilberedningen. Du kan evt. prikke lidt hul på skindet, så fedtet kan dryppe af. Eller vælge kyllingelår uden skind, hvis du foretrækker det.
En anden typisk bekymring er, om kyllingelårene nu også bliver stegt helt igennem i en airfryer. Her er det vigtigt at sikre, at lårene ikke ligger for tæt eller i flere lag. Og så anbefales det at vende dem halvvejs i tilberedningen, så de bliver ensartet stegt. Brug eventuelt et stegetermometer til at tjekke, at de har en kernetemperatur på 75 grader.
Så hvis du vil prøve en sundere og nemmere måde at lave lækre kyllingelår på, skulle du helt klart give airfryeren et forsøg! Her får du en enkel grundopskrift med krydderier, der passer godt til de flestes smag. Men du kan sagtens lege med andre varianter som fx barbecue, honning-sennep eller asian style med ingefær og soya. Kun fantasien sætter grænser.
Sprøde Kyllingelår i Airfryer - Nem og Lækker Opskrift
Vil du have sprøde og saftige kyllingelår med masser af smag? Prøv at lave dem i airfryeren! Det er hurtigt, nemt og giver fantastiske resultater. Følg bare denne simple opskrift, så har du lækre kyllingelår på bordet på kun 30 minutter.
Læg kyllingelårene i en stor skål, hæld olien over og vend rundt så alle lår er dækket.
Drys krydderiblandingen over lårene og vend godt rundt, så alle lår er jævnt krydret.
Læg lårene i airfryerkurven i et enkelt lag. Der må gerne være lidt mellemrum.
Bag kyllingelårene i airfryeren ved 200 grader i 25 minutter. Vend dem halvvejs.
Tjek at kyllingen er gennemstegt. Den skal være 75 grader i kernen. Giv dem evt et par minutter mere.
Server straks mens de er varme og sprøde!
Noter
Tips
Brug ikke smør, det kan brænde på. Brug hellere neutral olie.
Overfyld ikke airfryeren, hellere lave flere af flere omgange. Så bliver lårene sprøde på alle sider.
Du kan sagtens eksperimentere med andre krydderier. Prøv fx. timian, oregano eller spidskommen.
Velbekomme! Disse airfryer kyllingelår er perfekte som hurtig aftensmad eller snack. De er langt sundere end friturestegte lår, men mindst lige så lækre. Eksperimenter med din egen krydderblanding og find en favorit. God fornøjelse!
Gør som 2.000+ andre og tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev. Få eksklusive rabatter og de bedste produktanbefalinger leveret direkte til dig.
Code Snippet ma-customfonts 3.4.2
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig
Always active
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål.Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
One comment on “Kyllingelår i airfryer opskrift: Sådan får du saftige, gyldne kyllingelår”
Tak! De blev helt vildt gode. Jeg brugte også lidt timian - det gjorde underværker.