Er du også vild med sprødt bacon? Enten til morgenmad eller som topping på en lækker burger? Så skulle du prøve at lave det i din airfryer! Det er simpelthen den nemmeste og lækreste måde at stege bacon på.
Det fede ved airfryeren er, at den cirkulerende varme luft gør baconet ekstra sprødt og smagfuldt - næsten som ristet bacon fra panden. Og så slipper du for fedtsprøjt og griseri på komfuret. Baconfedtet drypper bare ned i bunden, så det er superlet at gøre rent bagefter.
Tricket er at lægge baconstykkerne i et enkelt lag i kurven. De må gerne overlappe lidt, for de svinder alligevel under stegningen. Men undgå at stable dem oven på hinanden, ellers bliver de ikke sprøde over det hele.
Stegetiden kommer lidt an på, hvor tykke dine baconskiver er, og hvor sprøde du godt kan lide dem. Som regel er tynde skiver perfekte efter 8-10 minutter ved 200 grader. Tykkere skiver skal måske have 10-12 minutter. Så hold lige øje med dem den første gang, du prøver.
Det geniale er, at du ikke engang behøver at vende baconstykkerne undervejs. Den varme luft sørger for, at de bliver jævnt stegt på begge sider. Nemt og lækkert, ikk'?
Så hvad venter du på? Test denne smarte metode næste gang, du laver bacon. Uanset om det er til en lækker "full English breakfast", som sprød topping på salater og burgere eller bare som en god snack. Dit bacon bliver perfekt hver evig eneste gang!
Velbekomme! Bacon har aldrig været nemmere og sprødere end med denne smarte airfryer-metode. Prøv den af - det bliver måske din nye yndlingsmåde at lave bacon på.
