Alle otte maskiner her fylder du med almindeligt postevand og sætter til en stikkontakt, helt uden tilslutning til vandhanen. De laver den samme type hule cylinder-is, der køler en drink lynhurtigt, men også smelter hurtigere end fryserens massive terninger.
Vil du have krystalklare terninger til whisky eller blød tyggeis, skal du efter en anden slags maskine end de her. Til alt det almindelige handler valget mest om størrelse, støj og hvor pæn den skal stå på bordet.
Wilfa ICE 12S er den isterningmaskine, flest har været glade for, og den vinder stort set alle danske test af slagsen. Den laver 12 kilo is i døgnet, og det første hold er klar på under ti minutter, efter du har hældt vand i.
Du vælger mellem to isstørrelser, små terninger til sodavand og store til drinks, og det vand, der ikke bliver til is, løber tilbage i tanken og bruges igen. Der er ingen tilslutning til vandhanen, du fylder den med en kande, så den kan stå hvor som helst med en stikkontakt.
Som alle bordmodeller laver den hule cylinder-terninger, der smelter hurtigere end fryserens massive is. Den har ikke selvrensning, så afkalkning foregår i hånden, og sølvplasten føles ikke helt så solid som stålmodellerne.
For de fleste er ICE 12S det oplagte førstevalg, netop fordi så mange har været glade for den. Den mangler stålets finish og et selvrensningsprogram, men laver isen lige så hurtigt som de dyrere.
Caso IceMaster Pro går igen i næsten hver eneste danske test. Den er pakket ind i rustfrit stål, ser pæn ud fremme på bordet og virker mere solid end plastmodellerne.
Vandtanken rummer 2,2 liter, så der går længe mellem påfyldningerne, og lysindikatorer viser, hvad maskinen har gang i. Den laver de samme 12 kilo is i døgnet i to størrelser, og kvaliteten mærkes i knapper og finish frem for i selve isen.
Isen er nemlig den samme hule cylinder-is som hos de andre, der smelter hurtigt i glasset. Den fylder også mere end de kompakte modeller og ligger i den dyre ende.
IceMaster Pro er maskinen, der ser ud som en del af køkkenet frem for et stykke plastik. Den koster og fylder lidt mere, men til gengæld holder den til at stå fremme.
Wilfa Glacier er testens mindste maskine, kun omkring 21 centimeter bred, og bygget til det køkken, hvor der ikke er plads til overs. Trods størrelsen laver den de fulde 12 kilo is i døgnet.
Den har et selvrensende program, så du slipper for at skrubbe indvendigt, kører støjsvagt omkring 55 decibel og kommer med hele fem års garanti, længere end stort set alle konkurrenter. Den matte sorte finish skjuler fingeraftryk bedre end stålmodellerne.
Den lille vandtank skal til gengæld fyldes oftere, hvis der er fest, og garantien til trods er det stadig en plastmodel.
Glacier er den lille, holdbare og lydsvage løsning til køkkenet, hvor pladsen er knap. Kun ved den store havefest kommer den til kort, fordi tanken er for lille.
Med kun omkring 43 decibel er Caso IceChef Compact den mest støjsvage i feltet, så den kan køre i et åbent køkken uden at overdøve samtalen. Den er samtidig den billigste af Casos tre modeller.
Et bærehåndtag gør den nem at tage med i sommerhuset eller autocamperen, den er selvrensende, og det første hold is er klar på cirka seks minutter. Kabinettet er kompakt og til at stille væk, når festen er slut.
Vandtanken er til gengæld kun på 1 liter, så den tømmes hurtigt, når I er mange.
Til sommerhuset, båden og det lille køkken, hvor både støj og plads betyder noget, er Compact svær at slå. Kun den lille vandtank sætter en grænse ved de helt store selskaber.
Caso IceChef Pro er storebror i Caso-serien og den bedst udstyrede. Den har en 2,2 liters vandtank plus en ekstra isbeholder, LCD-display og selvrensning, alt sammen i solidt rustfrit stål.
De to isstørrelser dækker både sodavand og drinks, og takket være den ekstra beholder holder den mest is klar ad gangen. Den laver 12 kilo i døgnet som resten af feltet.
Prisen er derefter, den er dyrest i serien, og den fylder mest på bordet. Isen er stadig den hule type, der ikke holder længe i glasset.
IceChef Pro samler mest muligt udstyr i én maskine, fra display til ekstra beholder. Har man ikke brug for det hele, laver Compact samme is for færre penge.
Gastroback Bartender Pro er bygget til dig, der laver is til mange. Vandtanken på 2,8 liter er den største i testen, så der går længst mellem påfyldningerne, når hjemmebaren kører.
Den er i rustfrit stål, selvrensende og genbruger smeltevandet, så intet går til spilde. Til en fest eller et cocktailbord, hvor isforbruget er højt, holder den tempoet oppe længere end de små modeller.
Prisen ligger i den høje ende, anmeldelsesgrundlaget er tyndt, og navnet Bartender Pro til trods laver den ganske almindelig hul is, ikke de klare terninger, en whiskyelsker drømmer om.
Den store tank gør Bartender Pro til festmaskinen, der ikke løber tør midt i det hele. Til daglig brug i en enkelt husstand er den både for stor og for dyr.
Champion CHIM210 koster ikke meget og giver overraskende meget for pengene. Trods prisen er kabinettet i rustfrit stål, og et vindue i låget lader dig følge med, mens isen dannes.
Betjeningen er enkel med to isstørrelser, og den laver is på nogle få minutter som de dyrere. Champion er et velkendt mærke i danske butikker, så den er nem at få fat i og få hjælp til.
Der er ingen selvrensning, så afkalkning foregår i hånden, og den mangler de dyres display og finish.
Champion er det billige førstekøb, der laver is helt fint, bare uden dikkedarer. Et pristrin op får du selvrens og et pænere kabinet.
Euhomy IM008 giver dig et kabinet i rustfrit stål til en mellemklasse-pris, hvor du ellers skal op i pris for stål. Den er selvrensende, har bærehåndtag og et vindue i låget.
Den er klar med det første is på få minutter og laver to størrelser. Euhomy er et af de mærker, der sælger flest af den slags maskiner på nettet, så modellen er gennemprøvet, selvom den danske anmeldelsesbase er tynd.
Det tynde danske grundlag gør, at der er lidt at gå efter herhjemme, og reservedele kan være svære at skaffe.
IM008 rammer et fornuftigt sted mellem stålets udseende og prisen. Går du efter et kendt mærke med masser af danske anmeldelser, er Wilfa eller Caso tryggere.
Det første, du skal vide, er, hvilken slags is du får. Næsten alle isterningmaskiner til hjemmet, inklusive alle otte her, laver hul cylinder-is. En sprøjtestang fryser vandet på metaltappe i små hule rør, og resultatet er let uklare terninger, der køler hurtigt, men også smelter hurtigt og udvander drinken.
Vil du have blød, tyggevenlig nugget-is som på cafeen, kræver det en dyrere maskine af en anden type, og der findes reelt kun en enkelt på det danske marked. Krystalklare terninger til cocktails og whisky kan ingen af bordmaskinerne lave, uanset hvad forhandleren skriver. Skal isen bare køle sodavand og drinks i en fart, er cylinder-is helt fint, og så er det de øvrige punkter, der afgør valget.
To tal fortæller, hvor meget is maskinen kan følge med til. Kapaciteten opgives i kilo i døgnet, og næsten alle bordmodeller ligger på omkring 12 kilo, hvilket rækker til langt mere end en almindelig husholdning bruger. Vigtigere i praksis er vandtanken, for den afgør, hvor tit du skal fylde efter.
En lille tank på 1 liter er fin til hverdag, men tømmes hurtigt til en fest, mens de største på op mod 2,8 liter kører længe uden opsyn. Skal maskinen mest lave is til daglige kolde drikke, er tanken underordnet, men skal den forsyne gæster i timevis, så kig efter en stor tank.
Alle bordmaskiner laver det første hold is på mellem seks og tretten minutter, og forskellen mellem modellerne er lille. Der kommer et lille hold ad gangen, og derefter et nyt hvert par minutter, så længe der er vand.
Producenternes tider måler første hold, ikke hvor hurtigt hele kurven fyldes, så tag dem med et gran salt. Ingen af maskinerne er langsomme nok til, at hastigheden bør afgøre dit valg.
En isterningmaskine indeholder en kompressor ligesom et lille køleskab, så den støjer, mens den kører. De mest støjsvage ligger omkring 43 decibel, andre nærmere 55, og skal den stå i et åbent køkken eller alrum, er de stille modeller rarere at leve med.
Størrelsen svinger fra cirka 21 centimeter i bredden til noget større, og et bærehåndtag gør en forskel, hvis maskinen skal med i sommerhuset, campingvognen eller båden. Mål pladsen på bordet, før du køber, for de store fylder mere, end billederne antyder.
Fordi maskinen laver is af almindeligt vand, samler der sig kalk indvendigt med tiden, og det skal du afkalke væk, ellers falder ydelsen. Nogle modeller har et selvrensende program, hvor du hælder afkalkningsvæske i og trykker på en knap, mens de billigste skal skrubbes og skylles i hånden.
Tøm og tør altid maskinen, når den ikke er i brug i en periode, så der ikke står gammelt vand og lugter. Vil du have mindst muligt bøvl med rengøringen, så vælg en model med selvrens.
Et par vaner giver mærkbart bedre is. Brug koldt, gerne filtreret vand, for så bliver terningerne klarere og mindre kalkede, og maskinen holder længere. Lad låget være lukket, mens den arbejder, så isen ikke begynder at smelte, før den er færdig.
Og skal isen ikke bruges med det samme, kan du lægge den i fryseren, hvor den bliver koldere og holder lidt længere i glasset. Så kommer du tættest på rigtig fryseris fra en maskine, der egentlig er lavet til fart frem for holdbarhed.