Bedste slow cooker 2026: Her er de 8 bedste

Crock-Pot er mærket, der gjorde slow cooking til hvermandseje, og den digitale CSC052X rammer midt i, hvad de fleste har brug for. En keramikskål på 4,7 liter tager en gryderet til hele familien, og en timer sørger for, at maden er klar, når du kommer hjem.

Du sætter tid og temperatur på displayet, og efter op til 20 timer skifter den selv til varmehold. Skålen kan gå direkte i ovnen for at gratinere og bagefter i opvaskemaskinen, og det hængslede låg slipper du for at finde plads til. I den store tyske forbrugstest lander den pænt, netop fordi den gør det grundlæggende rigtigt.

Den kan ikke brune kødet, så det skal du svitse i en pande, før det ryger i. På den høje indstilling koger den desuden mere, end den simrer, og betjeningen er en anelse bagvendt, til du har vænnet dig til den.

Skal du bare have én slow cooker, der klarer hverdagens gryderetter uden fadæser, er det her et sikkert valg. Vil du brune og simre samme sted, skal du længere ned på listen.

Navnet Instant Pot får de fleste til at tænke på trykkogere, men Superior er en anden sag. Den er først og fremmest en slow cooker, bare en af de helt store, med plads til omkring ti portioner i den 7,1 liter store skål.

Den kan dog mere end at simre, for du bruner kødet direkte i skålen, inden du lader retten stå og trække hele dagen, så du slipper for en ekstra pande at vaske op. I en stor britisk test blev den kåret som den bedste af feltet, netop fordi den holder en jævn, lav varme dagen igennem oven i det ekstra.

Til gengæld fylder den godt på bordet, og fordi den kan flere ting, er der lidt flere knapper at forstå end på en ren drejeknap. Skålen er slip-let frem for keramik, hvis det betyder noget for dig.

Til store portioner og gæster er Superior svær at slå, ikke mindst fordi du bruner og simrer samme sted. For en enkelt person er syv liter dog ren spildplads.

Vil du prøve slow cooking uden at bruge mange penge, er TriStar VS-3915 stedet at starte. Den koster en brøkdel af de dyre modeller og gør præcis det, en slow cooker skal, nemlig at gøre selv billige udskæringer møre over en hel dag.

Betjeningen er en enkelt drejeknap med lav, høj og varmehold, og der er ikke mere at sætte sig ind i. Keramikskålen på 3,5 liter kan tages ud og ryge i opvaskemaskinen, og en sikring slår fra, hvis den skulle koge tør.

Der er ingen timer, så du tænder og slukker den selv, og skal du huske at slukke midt på dagen, er den ikke for dig. De 3,5 liter rækker desuden til to eller fire, ikke til en stor familie.

Som en billig og problemfri måde at finde ud af, om slow cooking er noget for dig, er den svær at komme udenom. Skal du lave mad til mange, eller vil du have en timer, så kig et trin op.

Ninja Possible Cooker er for dem, der helst vil nøjes med én maskine på køkkenbordet. Ud over at simre ved lav varme kan den brune, dampe, koge ris og lave pasta i samme skål, i alt otte funktioner delt om den samme gryde.

Med 1400 watt varmer den hurtigt op, og fordi du bruner kødet direkte i skålen, inden retten skal simre, ender du med mindre opvask end med en almindelig slow cooker. En stor britisk anmeldelse gav den sin anbefaling, blandt andet for hvor jævnt den simrer trods alle funktionerne.

Fleksibiliteten har en pris, for den er dyrere end en ren slow cooker, skålen er slip-let frem for keramik, og ris og pasta kræver, at du lige finder de rigtige tider.

Possible Cooker er købet, hvis du vil have brunet kød, simreret og tilbehøret fra samme maskine. Søger du bare en gryde, der passer sig selv, betaler du for funktioner, du aldrig rører.

Crock-Pot SCCPBPP605 er bygget til at komme med til bords og videre til festen. Låget klikker fast med to greb, så du kan bære den fyldte gryde ud af døren uden at spilde, og den hører til de mest solgte i klassen.

Den 5,7 liter store keramikskål tager rigeligt til en families gryderet, og en digital nedtælling sørger for, at den selv skifter til varmehold, når tiden er gået. Skålen tåler både ovn og opvaskemaskine, så vejen fra tilberedning til oprydning er kort.

Varmeholdet kører køligere, end man kunne ønske, så maden skal helst spises inden for rimelig tid. Enkelte melder også om revner i skålen efter noget tids brug, og den høje indstilling er kun lige tilstrækkelig.

Det låg med greb er guld værd, når maden ofte skal med ud ad døren. Skal gryden kun stå hjemme, holder andre modeller maden varmere bagefter.

De fleste slow cookere tvinger dig til at brune kødet i en pande først. Russell Hobbs MaxiCook gør det anderledes, for skålen kan sættes direkte på kogepladen, så du bruner og simrer det hele samme sted.

Skålen rummer 6 liter og har en slip-let belægning, der er nem at tørre af, og en digital timer lader dig udskyde starten op til et døgn. Når kødet er brunet, sætter du skålen tilbage i maskinen og lader retten trække, uden at der står en pande og venter på at blive vasket.

Varmen kan blive lidt ujævn, når der kun er lidt i skålen, så en enkelt omrøring undervejs hjælper. Skålen er også tung at flytte til kogepladen og tilbage, og den er af aluminium frem for keramik.

Elsker du at brune kødet, men hader ekstra opvask, løser den begge dele på én gang. Går du efter ægte keramik, ligger den hos de rene slow cookere.

Electrolux ESC7400 er den store, gennemførte model for dem, der gerne betaler lidt ekstra for en solid maskine, der holder. Huset er i rustfrit stål, låget er et tungt glaslåg, og skålen er ægte keramik, der både tåler ovn og opvaskemaskine.

Med knap 6,8 liter er den blandt de største i klassen, og et touch-panel giver faste programmer til blandt andet suppe og buffet. Det er en rolig, velbygget maskine, der er tænkt til at stå fremme og passe store gryderetter, mens du laver andet.

Den kan ikke brune, så kødet skal svitses i en pande først, og prisen er høj for en ren slow cooker. Designet har også nogle år på bagen, så der er få nye anmeldelser at læne sig op ad.

Med masser af plads og ægte keramik i et solidt ydre leverer den varen til den kvalitetsbevidste. Det nyeste og at brune i samme gryde må du finde andetsteds.

Russell Hobbs Compact Home er den lille i familien, tænkt til dig, der bor alene eller er to. Skålen rummer 2 liter, altså et par portioner, og hele maskinen fylder så lidt, at den nemt finder plads i selv et lille køkken.

Betjeningen er en drejeknap med lav, høj og varmehold, og med kun 145 watt bruger den forsvindende lidt strøm, mens den passer sig selv. Keramikskålen kan tages ud, og et glaslåg lader dig følge med, uden at du slipper varmen ud.

Til gengæld er den for lille til en familie, og det lave watt betyder, at maden er længere om at blive færdig. Der er hverken timer eller display, og der findes kun få anmeldelser af netop denne model at gå efter.

Laver du mad til en eller to og vil have en billig, strømøkonomisk gryde, passer den fint til hverdagen. Er I en familie, eller har du travlt, bliver de 2 liter og de lange tider hurtigt for lidt.