Popcorn i airfryer opskrift
Nem og hurtig opskrift på popcorn i airfryer
Ingredienser
- 100 g majskerner Gerne de specielle "popcorn kerner"
- 1 spsk neutral olie Fx rapsolie eller kokosolie
- 1 tsk salt
Sådan gør du
- Start med at tænde din airfryer og indstille temperaturen til 200°C. Lad den forvarme imens du forbereder popcornene.
- Hæld majskernerne op i en skål sammen med olien. Rør rundt med en ske indtil alle kerner er dækket af et tyndt lag olie.
- Når airfryeren er klar, hælder du forsigtigt kernerne i kurven. Sørg for at de ligger i et enkelt, jævnt lag i bunden. Luk airfryeren.
- Sæt tiden til 8-10 minutter afhængig af din airfryer. Hold øje med popcornene undervejs og ryst kurven et par gange, så de poppes ensartet.
- Lyt efter poppene. Når der går et par sekunder mellem hver pop, er de færdige. Sluk straks for airfryeren.
- Tag forsigtigt kurven ud (pas på den varme damp) og hæld de poppede popcorn op i en stor skål.
- Drys med fint salt efter smag og bland godt. Du kan også tilsætte andre krydderier som chiliflager, revet ost eller kanel på dette tidspunkt.
Noter
Undgå disse begynderfejl
- Brug ikke smør i stedet for olie. Smør har et lavere rygepunkt og kan hurtigt brænde på og blive bittert. Hold dig til neutral olie.
- Kom ikke for mange kerner i på én gang. Det er bedre at lave flere, mindre portioner, så alle kerner kan poppe ordentligt uden at brænde på.
- Glem ikke at forvarme airfryeren helt. Det sikrer en jævn varme og hurtig, ensartet popning af kernerne.
Næringsinfo
Servering: 100gKalorier: 374kcalKulhydrater: 74gProtein: 11gFedt: 4.3gMættet fedt: 0.6gFibre: 13gSukker: 0.9gKalcium: 5mgJern: 3mg
Har du prøvet opskriften?Fortæl os hvad du synes!